Kompanija Forever Living pati valdo alavijo plantacijas, pati augina ir puoselėja augalą, rūpinasi jo surinkimu (lapai skinami rankomis) ir apdirbimu. Labai svarbu tai, kad alavijas nėra kaitinamas ir konservuojamas – taip išnyktų jo veiksmingumas. Kompanija Forever yra užpatentavusi alavijo stabilizavimo būdą.
Ir žinoma – visoje produkcijoje naudojama tik vidinė lapo dalis.